Propiedades curativas de la miel (Ana E.)

abril 10, 2008 at 8:00 am Deja un comentario

La miel ha sido muy parecida no solo por su alto valor nutritivo y su contenido en sustancias esenciales para la salud como vitaminas, minerales y otros oligoelementos.

Este producto tiene algunas propiedasdes curativas. Es un bálsamo para el corazón, ya que tiene efectos beneficiosos sobre el ritmo cardiaco y favorece el riego coronario. Por ello, la miel es un buen alimento para personas con enfermedades coronarias.

Otro de los efectos importante de este alimento es su efecto reconstituyente, por lo que s recomendable para personas con anemia o infecciones (de ahi que se tome para dolores e infecciones de garganta, no solo porque suaviza la misma). Este efecto recontituyente y antiseptico, se debe, a parte de la cantidad de vitaminas y minerales, porque la miel aporta cantidades de hierro, mineral esencial que juega un papel importante en las anemias.

Mieles exiten de muchos tipos, casi podemos decir que tenemos miel a la carta, cada una con propiedades más especificas que otras:

  • Miel de encina: sabor fuerte y textura espesa, ideal para elaborar cataplasmas y ayudar a cicatrización de heridas.
  • Miel de espliego: de consistencia muy fluida. Buena calmante de la tos e irritaciones de garganta.
  • Miel de eucalipto: de color pardo intenso y saor fuerte. Es beneficiosa para el sistema respiratorio.
  • Miel de romero: cuanto más blanca, mejor. Es unpotente tónico regenerador y calmante de la tos.
  • Miel de tilo: es bastante diurética y calmante, por lo que se puede usar en esas noches de sueño ligero.
  • Miel de tomillo: ayuda a combatir el cansancio fisico y mental, ya que aporta más azucares que las otras mieles.
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Mitos de la alimentación (Javi R.) Una cosa es la foto y otra lo de dentro (Javi R.)

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